neveras de vino se utilizan normalmente para botellas de tiendas de vino en 55 grados Fahrenheit (12,8 grados Celsius) y 50 a 70 por ciento de humedad. Algunas unidades proporcionan una gama de temperaturas e incluso se pueden utilizar para calentar el contenido de la unidad. El espacio de estantería tiende a ser ajustado para maximizar el número total de botellas que se pueden almacenar en la nevera. La textura del interior es a menudo hoyuelos para ayudar a mantener la humedad.
Usos

A diferencia de los refrigeradores convencionales, neveras de vino están diseñados para el almacenamiento y envejecimiento de vino óptima. Entre otras cosas, los ajustes estándar facilitan un sello de corcho apretado y prevenir el crecimiento de moho. Mientras que una nevera de vinos se puede convertir para su uso como un refrigerador, su rango es bastante limitado en esta capacidad. Más a menudo que no, los refrigeradores se modifican y remodeladas para su uso como neveras de vino, no al revés.

Consideraciones

La configuración de una nevera de vinos pueden ser manipulados para proporcionar temperaturas más frías y menos humedad, lo que facilita el almacenamiento de alimentos. Sin embargo, los modelos rara vez compiten con las temperaturas más bajas de gama proporcionadas por refrigerador normal. Por otra parte, los frigoríficos vino tienen puertas de cristal para permitir una vista de su contenido. La exposición a los alimentos dentro de una unidad de este tipo provocaría el deterioro temprano. La variedad de configuraciones en una unidad de especialidad no se opone a usos no tradicionales, aunque hay que señalar que su costo es bastante alto, en comparación con las alternativas convencionales.