Cómo hacer tu propio aceite de chile

aceite de chile puede ayudarle a hacer muchos platos picantes. Es un ingrediente clave en la comida china picante. Aceite de chile también hace un gran condimento para platos, incluso aquellos que dependen principalmente de verduras. Cómo hacer aceite de chile es un proceso fácil. Requiere ingredientes limitados que están disponibles en las tiendas de abarrotes. Al seguir estas instrucciones paso a paso, puede hacer que el aceite de chile para darle sabor a cualquier comida
. Cosas que necesitará
GlovesDry chiliesFood processorOlive oilPickling tarro
Cómo hacer tu propio aceite de chile

1. Use guantes para evitar conseguir el aceite de chile en las manos o en cualquier otro lugar que pueda tocar. Cortar los tallos de 10 chiles secos y quitar todas las semillas. Picar en el procesador de alimentos. Los pimientos secos deben ser procesadas hasta que son pequeñas, escamas finas.
   

2. Se ponen las hojuelas de chile en el frasco de decapado.
   

3. El calor de una taza de aceite de oliva a fuego medio-alto hasta que comience el tabaquismo. No hay necesidad de agitar. Cocine durante un minuto adicional. Deje que se enfríe durante unos 5 minutos.
   

4. Vierta el aceite sobre las hojuelas de chile en el frasco.
   

5. Deje que el aceite se enfríe. Cuele las hojuelas de chile. Vierta la mezcla en un recipiente para servir y utilizar como condimento para los platos de su elección.