El acompañamiento verdaderamente indispensable para mocosos es una mostaza de buena calidad. Idealmente, debería ser una de estilo alemán mostaza picante dulce, pero un Dijon de grano entero también lo hará en un sujetador. Usted puede incluso servir con estilo americano amarillo mostaza si se quiere, aunque no es tradicional y algunos puristas puede burlarse. En una comida al aire libre u otra reunión, puede ser divertido para ofrecer una gama de mostazas para los huéspedes para elegir.
Servir con chucrut y otros platos de col

Bratwurst y chucrut van de la mano como mantequilla de maní y jalea. El fuerte sabor del kraut corta a través de la rica calidad de carne de los palos de golf. Otros platos de col también pueden combinarse con bratwurst, con el crujiente de la verdura añadiendo un buen contrapunto gusto. La col es un componente importante de la cocina alemana por lo que tales platos son culturalmente apropiados, también. Pruebe con un montón de ensalada de col hecha ya sea con vinagre o mayonesa como usted prefiera. O elegir un plato de col roja salteados.
Par con las patatas

Las papas son otra importante vegetal alemán, y proporcionan una agradable telón de fondo almidón para una variedad de sabores , incluyendo el sabor salado de mocosos a la parrilla o fritos. En una comida al aire libre del patio trasero, servir hasta sus palos de golf junto a una bola de ensalada de papas, ya sea de estilo americano con mayonesa o de estilo alemán, caliente con vinagre. También puede preparar tortitas de patata rallada y servirlos junto mocosos. Si eso es demasiado trabajo, patatas cortadas simplemente asadas en el horno y servir como guarnición.
Opciones Pan

Bratwurst suelen ser demasiado grandes para caber en una norma pan de perro caliente; si usted puede encontrar rolls-brat específica, por todos los medios utilizarlos. Si no se puede, rollos de sándwich de estilo francés u otros panecillos crujientes rectangulares harán. En Alemania se les sirve en un pequeño rollo llamado brotchen
o semmel-and-roll. También es típico para servirlos acompañados de rebanadas de pan integral de centeno, centeno u otro pan oscuro abundante.