¿Qué te pasará si comes mucho apio?

El apio es una verdura saludable, baja en calorías y rica en fibra. Es una buena fuente de vitaminas y minerales, incluida la vitamina K, el potasio y el folato. Comer apio puede proporcionar varios beneficios para la salud, que incluyen:

* Reducir la presión arterial: El apio contiene un compuesto llamado ftalidas, que se ha demostrado que relaja los vasos sanguíneos y reduce la presión arterial.

* Reducir los niveles de colesterol: El apio contiene fibra, que puede ayudar a reducir los niveles de colesterol al unirse al colesterol y evitar que sea absorbido en el torrente sanguíneo.

* Mejora de la digestión: El apio es una buena fuente de fibra, que puede ayudar a mejorar la digestión y prevenir el estreñimiento.

* Combatir la inflamación: El apio contiene antioxidantes que pueden ayudar a combatir la inflamación. La inflamación es un factor de riesgo importante para varias enfermedades crónicas, incluidas las enfermedades cardíacas, el cáncer y la artritis.

* Protección contra el cáncer: El apio contiene varios antioxidantes que se ha demostrado que protegen las células del daño. Estos antioxidantes pueden ayudar a reducir el riesgo de cáncer.

* Pérdida de peso: El apio es bajo en calorías y rico en fibra, lo que lo convierte en un buen alimento para bajar de peso.

Comer mucho apio generalmente se considera seguro. Sin embargo, algunas personas pueden experimentar efectos secundarios, como gases, hinchazón o diarrea. Si experimenta alguno de estos efectos secundarios, es posible que desee reducir su consumo de apio.

El apio es una verdura saludable que puede proporcionar varios beneficios para la salud. Por lo general, comer mucho apio es seguro, pero algunas personas pueden experimentar efectos secundarios.