¿Cómo se come una castaña?

2. Corta una pequeña "X" en el lado plano de cada castaña. Esto ayudará a que las cáscaras se abran durante el asado.

3. Coloca las castañas en una sola capa sobre una bandeja para horno.

4. Asa las castañas durante 15 a 20 minutos, o hasta que las cáscaras se abran y las castañas estén tiernas.

5. Deja enfriar las castañas unos minutos antes de pelarlas y comerlas. Para pelar una castaña, simplemente use los dedos para quitar la cáscara y la piel interior marrón. La parte blanca y comestible de la castaña debe quedar debajo.

También puedes usar un cuchillo para abrir con cuidado la castaña y quitar la pieza central para comerla.