¿Por qué los judíos comen carne de cerdo y carne de res?

Los judíos no comen cerdo ni mariscos. Esto se debe a que estos animales se consideran impuros según las leyes dietéticas judías, que están establecidas en la Torá.

Aquí hay algunos pasajes específicos de la Torá que prohíben el consumo de carne de cerdo y mariscos:

Levítico 11:7-8: "Y el cerdo, porque tiene pezuña hendida y patas hendidas, pero no rumia, os será inmundo. No comeréis nada de su carne, ni tocaréis sus cadáveres".

Deuteronomio 14:10-11: "Y de los que están en las aguas, podréis comer todo lo que tiene aletas y escamas. Pero todo lo que hay en el mar o en los ríos que no tiene aletas y escamas, de los seres que se mueven en las aguas y de los seres vivientes que están en las aguas, os son abominables."