¿Cuál es el significado de comida convencional?

Comida convencional se refiere a productos alimenticios cultivados o criados utilizando métodos agrícolas tradicionales, sin el uso de ciertos pesticidas sintéticos, fertilizantes sintéticos, lodos de depuradora, organismos genéticamente modificados (OGM) o radiaciones ionizantes. Estos alimentos no están sujetos a las mismas regulaciones estrictas y procesos de certificación que los alimentos orgánicos, pero aun así pueden someterse a técnicas de procesamiento y conservación. Las prácticas agrícolas convencionales suelen priorizar los altos rendimientos y la rentabilidad en lugar de los métodos orgánicos o sostenibles.