¿Cuál era la comida favorita de Lucy Maud?

La comida favorita de Lucy Maud Montgomery era el pastel, especialmente el pastel de chocolate. A menudo escribía sobre su amor por los pasteles en sus novelas y cuentos. En Ana de las Tejas Verdes, Anne Shirley disfruta comiendo pastel con Marilla y Matthew Cuthbert. En Emily of New Moon, Emily Byrd Starr y sus amigas hornean un pastel de chocolate para su maestra. El amor de Montgomery por los pasteles también se refleja en su poesía. En "El pastel", escribe:

>¡Un pastel! ¡un pastel! mi corazón grita,

>¡Un pastel, para satisfacer mi alma!

>Un bizcocho con glaseado suave y blanco,

>Un pastel rico y lleno de sabor,

>¡Un pastel que es simplemente el mejor!