Cómo pan pollo frito bistec

Cualquier tipo de empanado que tiene que ser aplicada a los alimentos puede ser uno de los puestos de trabajo messiest en la cocina. Si usted es freír el pollo, vegetales o cualquier otro elemento que requiere un rebozado o recubrimiento antes de que el proceso de fritura, algunos consejos y técnicas le ayudan a sacar el limpiador de trabajo y más fácil. Esta es la forma de pan pollo frito bistec
. Cosas que necesitará
Pedazos de carne
Harina
1 huevo
1/4 taza de leche
empanado
3 platos largo de poca profundidad para el dragado
Instrucciones

1. Preparar los platos de pan de los filetes. Coloque 1 plato al lado de la otra sobre el mostrador. En primer lugar plato de cerca de 1/4 pulgada de profundidad de la harina tamizada y en el otro plato mezcle 1 huevo y 1/4 taza de leche. En el plato final poco profunda, colocar la mezcla fuese. Esto puede ser migas de galleta, harina de maíz, harina o pan rallado o cualquier combinación de los elementos de la lista. Temporada El fuese así.
   

2. Tome el trozo de carne y, usando una sartén o rodillo pesado, venció el trozo de carne hasta que se aplana y es muy delgada. Al colocar la carne entre 2 piezas de envoltura de plástico o papel de cera, se puede minimizar el desorden y la salpicadura de la carne, mientras que golpear.
   

3. El polvo de la pieza de carne preparado bien en la sartén que contiene harina. Sólo tiene que colocar el trozo de carne en el plato y gire la carne un par de veces.
   

4. Levante el filete con la mano derecha y meterlo en el segundo plato con la mezcla de huevo. Gire la carne sobre una o dos veces, y luego con la mano derecha coger el trozo de carne y colóquela en la mezcla de pan rallado. Cubra la carne bien con la mezcla de pan rallado.
   

5. Use su mano izquierda, levante el bistec a cabo, y el lugar en un plato limpio para descansar hasta que todos los trozos de carne están listos para ser cocinados. Cuando haya empanado todas las piezas y el aceite se calienta en la olla se puede añadir con cuidado los trozos de filete empanado a la sartén para freír.