¿En qué estados crece la avena?

Los principales estados productores de avena en Estados Unidos son Dakota del Norte, Minnesota, Dakota del Sur, Iowa, Wisconsin y Michigan. Estos estados representan más del 90% de la producción total de avena del país. La avena normalmente se cultiva en climas más fríos y prospera en suelos húmedos y bien drenados. A menudo se plantan a principios de primavera y se cosechan a finales del verano o principios del otoño. Estados Unidos es uno de los mayores productores de avena del mundo, junto con Rusia, Canadá, Ucrania y Australia.