¿Cuáles son los 5 grupos de alimentos usda?

1. Frutas :Cualquier fruta o jugo 100% de fruta cuenta como parte del grupo de frutas.

2. Verduras :Cualquier verdura o jugo 100% vegetal cuenta como parte del grupo de verduras.

3. Granos :Cualquier alimento elaborado con trigo, arroz, avena, harina de maíz, cebada u otro grano se considera un producto de grano. Los cereales integrales son aquellos que tienen la semilla entera, incluido el salvado, el germen y el endospermo. Los granos refinados se han procesado para eliminar el salvado y el germen, dejando sólo el endospermo.

4. Alimentos proteicos :Este grupo incluye carnes, aves, mariscos, huevos, nueces, semillas y productos de soya.

5. Productos lácteos :Este grupo incluye leche, yogur, queso y otros productos lácteos.