¿De qué país es originaria la remolacha?

La remolacha, también conocida como remolacha de jardín o remolacha roja, es un tubérculo originario de la región mediterránea. Pertenece a la familia Chenopodiaceae y está estrechamente relacionado con otros tubérculos como la zanahoria, el nabo y el rábano. La remolacha se ha cultivado durante siglos y ahora se cultiva ampliamente en muchas partes del mundo por su raíz principal, hojas y tallos comestibles.