Mitä tapahtuu, kun laitat kiven etikkaveteen?

Kun laitat kiven etikkaveteen, etikan (etikkahapon) ja kiven mineraalien välillä tapahtuu kemiallinen reaktio. Tämä reaktio tuottaa hiilidioksidikaasua, joka kuplii ja poistuu vedestä. Tuotetun hiilidioksidin määrä riippuu kivilajista ja etikan pitoisuudesta.

Jotkut kivet, kuten kalkkikivi ja marmori, sisältävät paljon kalsiumkarbonaattia. Kun nämä kivet laitetaan etikkaveteen, etikkahappo reagoi kalsiumkarbonaatin kanssa tuottaen kalsiumasetaattia ja hiilidioksidikaasua. Kalsiumasetaatti liukenee veteen, kun taas hiilidioksidikaasu kuplii ylös ja poistuu.

Muut kivet, kuten graniitti ja hiekkakivi, eivät sisällä yhtä paljon kalsiumkarbonaattia. Kun nämä kivet laitetaan etikkaveteen, etikkahappo reagoi muiden kiven mineraalien kanssa tuottaakseen erilaisia ​​tuotteita. Esimerkiksi kun graniittia laitetaan etikkaveteen, etikkahappo reagoi kivessä olevien maasälpämineraalien kanssa muodostaen alumiiniasetaattia ja hiilidioksidikaasua.

Etikan ja kivien välinen reaktio voi myös saada kiven värin muuttumaan. Esimerkiksi kun kalkkikiveä laitetaan etikkaveteen, kivi muuttuu valkoisesta ruskeaksi. Tämä värinmuutos johtuu rautaoksidin muodostumisesta, joka on punertavanruskea yhdiste.

Etikan ja kiven välistä reaktiota voidaan käyttää myös pintojen puhdistamiseen. Esimerkiksi etikkaa voidaan käyttää kalsiumjäämien puhdistamiseen pesualtaista ja hanoista. Voit tehdä tämän kaadamalla etikkaa pinnalle ja antamalla sen seistä muutama minuutti. Etikassa oleva etikkahappo liuottaa kalsiumkertymiä, jotka voidaan sitten pyyhkiä pois liinalla.