tärkein ainesosa on hog aladobi on pää sika. Jotkut reseptit edellyttävät myös käyttää muiden osien sika. Puhdistuu, sitten haudutettua. Real Cajun Reseptit neuvoo kokit hävittämään silmät, aivot, ja korvat ennen keittämistä päähän. Johtaja sika on valmis seuraavaan vaiheeseen aladobi resepti kun neste on keitetty alas hyytelömäinen liemi ja lihaan helposti putoaa luut.
Ainekset Kausi Meat

Hog aladobi sisältää mausteita ja mausteita, vaikka reseptit vaihtelevat makuun. Joitakin yleisiä lisäyksiä liha sisältää suolaa, sipulia, valkosipulia, persiljaa, mustapippuria ja paprikaa. Salvia ja kevätsipulia myös lisätä-in vaihtoehtoja käytetään parantamaan maku sika aladobi. Yksinkertaisin reseptit ehdottavat ottaen lihaa, miinus luut, kädet ja käsin sekoittamalla se valitsemasi mausteita ja mausteita.
Tyypit Hogs Head Cheese

omenaviinietikkaa lisätään karju aladobi voi aiheuttaa makean hapan maku. Tämäntyyppinen karju aladobi kutsutaan myös marinoida tai Sulz. Venäläinen tyyppi hog aladobi sisältää paloina kielen liivate. Riippumatta haluat tehdä, viimeinen vaihe ennen ruokailua on muodostaa leivän ulos lihaseos ja chill sitä perusteellisesti jääkaapissa.
Kun etikkaa lisätään karju aladobi, lopputuote on nimeltään marinoida.
varmistaminen Proper Johdonmukaisuus

jellied johdonmukaisuuden tämän juuston syntyy jähmettymisen keitetyn sika pään kuin se jäähtyy. Jotkut reseptit, mutta ehdottaa lisäämällä liuennut liivate lihaa ja mausteita seoksen ennen jäähdytystä. Tämä takaa leipä asetetaan oikein.
Käyttää Hog Head Cheese

Nauti karju pää juustoa maustettu keksejä tai saltines. Jos haluat Cajun hoitoon, palvella sitä boudin, sekoitus riisiä, lihaa ja mausteita täytetty osaksi makkarankuoria. Voit myös halutessasi lisätä sen munakokkelia tai papu ruokia. Muita käyttökohteita tämä monipuolinen tuote ovat sandwich lihaa tai syödään soolo kanssa hieman oliiviöljyä ja suolaa. Kokeile joitakin näistä vaihtoehdoista, tai oma luomuksia, löytää antoisana tapoja miellyttää kitalaki.
Hog aladobi voidaan tarjoilla alkupala levy maustettu keksejä tai saltines.