Making Musta Vadelma siirapin (6 askelta)

Sticky, makea siirappi on suosittu keveiden aamiainen kohtelee, kuten pannukakkuja ja vohveleita. Jälkiruoat, kuten jäätelöä ja juustokakku, hyötyvät myös tihkusadetta maukkaita siirappia. Vaikka vaahterasiirappia voi olla yleisimmin käytetty siirappi aamiaiseksi, siirapit valmistettu marjoista ja muut hedelmät tarjota virkistävä, flavorful vaihtoehto. Lietsoa mustaa vadelma siirappia tehdä seuraava aamiaista todella vaikuttava.
Mitä tarvitset
Musta vadelmat
Sugar
Sitruuna
hännille
Strainer
cheesecloth
Ohjeet

  1. Voit yhdistää 2 osaa mustaa vadelmaa ja 1 osa vettä keskipitkällä kattilassa. Tarvitset 2 kuppia vadelmia tehdä 2 puoli kupillista siirappia.

  2. Cook seos yli keskipitkän lämpöä liesi noin 4 minuuttia koko ajan sekoittaen puisella lusikalla. Karhunvatukka tulee hajoavat mehut.

  3. Lisää 1 osa kylmää vettä ja purista tuoreen sitruunan mehu seokseen. Tuo seos kiehuvaksi. Seuraavaksi, vähennä lämpöä ja anna hautua 15 minuuttia. Kuoria pois kaikki kuohuva kuplia, jotka muodostavat päälle seoksesta.

  4. Kaada seos siivilän vuorattu cheesecloth kulhoon. Paina hedelmän puristaa ulos jääneen mehua.

  5. Kaada kireät neste takaisin pannulle. Sekoita 1 osa sokeria. Keitä siirappi 2 minuuttia.

  6. Poista kattila liedeltä ja anna siirapin jäähtyä. Siirrä jäähtynyt siirappi säiliö tiiviyden, ja säilytä sitä jääkaapissa.