Öljy on yleisin aine käytetään paksuuntua salaatinkastike. Useimmat kasviöljyt, kuten rypsiöljy, on hienovarainen maku, joka paria hyvin etikkaa. Oliiviöljy on vahvempi maku kuin useimmat öljyt, mutta se on myös taipumus sulautuvat hyvin valikoituja viinietikkaa ja mausteita. Pähkinä ja kasviöljyt, kuten seesaminsiemenet öljyä, lisää ripaus rikas tausta maku salaatinkastike. Öljypohjaiset tuotteet, kuten majoneesia, myös kevyt maku taas paksuuntuminen pukeutuminen. Ainoa haittapuoli öljy- ja öljypohjaisia ​​tuotteita on, että ne lisäävät rasva kastiketta.
Kasvissose

kuitu löytyy soseuttaa kasvikset auttaa lisätä irtotavarana paksuuntua salaatinkastike. Kasvis sose on vähärasvainen, joten se terveellinen vaihtoehto öljyn sakeuttamisaine. Maissi sose tarjoaa puhkeamisen makea maku ja keltainen värisävy salaatinkastike. Soseuttaa paahdettua paprikaa lisätä makea ja savuinen maku samalla paksuuntuminen pukeutuminen. Tomaattisosetta on monipuolinen makeutta, joka toimii yksin tai pariksi muita ainesosia. Soseuta tomaatit banaani paprikat ja mausteinen potkua salaatinkastike tai soseen sitten porkkanat ja sieniä kasvis-rakastajan kierre.
Hedelmäsoseen

Hedelmät sose lisää makea ripaus makua, koska se paksunee teidän vinaigrette salaattikastike. Hedelmät kohtuullisen irtotavarana, kuten omenat, toimivat paremmin kuin Mehustettavaksi hedelmiä, kuten sitruunaa, kun se tulee paksuuntuminen nesteitä. Apple soseen tai omenasosetta, lisää hienovarainen makea maku ja paria hyvin erilaisia ​​salaatinkastike siteet. Mango sose on vahva maku, joka tuo trooppista maku se paksuntaa kastike. Vadelma sose on kohtalaisen voimakas maku, että paria hyvin salaatinkastike.
Tofu

Tofu, joka on valmistettu soijapavuista, on kevyesti maustettu tapa suurin ylös minkä tahansa nesteen . Valitse pehmeä tai silkkinen erilaisia ​​tofu helpoin sekoittamista. Mash tai sekoitus proteiinipitoista tofu osaksi salaatinkastike sekoittaa sen kokonaan. Tofu ja soija maitoja lisätä aavistuksen paksumpi johdonmukaisuuden kastike. Nämä toimivat paremmin kuin tavallinen maito, koska niiden maku on kevyt sulautua etikka, eikä olla ristiriidassa sen kanssa, kuten maitotuotteita tapana tehdä.