Menetelmät Food Packaging

Elintarvikkeiden pakkaukset tulee monenlaisia ​​menetelmiä. Lähes minkä tahansa pakkaus voi kuvitella on käytetty ruokien tänään. Jotkut elintarvikkeet ovat pikajäähdytettiin pitää ne tuoreita ja makuista hyvä, kun taas toiset ovat kylmäkuivattu ja laitetaan ilmatiiviissä säiliöissä ne ovat suojassa saastumiselta. Elintarvikepakkaukset on usein tiedettä tehdä materiaalien näyttää houkuttelevan kuluttajalle, kun samalla pitää ruoka tuore ja helppo syödä.
Home säilykkeitä

  • Mukaan National Center Home Elintarvikkeiden Preservation, yksi vanhimmista ja yleisin menetelmiä elintarvikkeiden pakkauksissa kodeissa on käytössä umpioimiseen. Hedelmät ja vihannekset sijoitetaan lasipurkkeihin ja sinetöidään purkit kuumentamalla purkkeihin ja sitten sijoittamalla kumi pysähtyi purkki top jar. Historiallisesti kotiin purkittaminen oli yksi ensimmäisistä menetelmistä, joita käytetään tallentaa elintarvikkeita suuria määriä, varsinkin maaseudulla, jossa tilat olivat runsaita. Joitakin huolenaiheita tämän tyyppistä ruokaa pakkaus sisältää puhtaus purkkien kun ruoka laitetaan niitä ja että hedelmät ja vihannekset huolellisesti keittää ennen purkittaminen. Tiivisteet myös oltava ilmatiivis estää kasvun botulismin.
    Freezing Ruoka

  • Toinen yleinen tapa pakkaus ruoka on jäädyttäminen, mukaan Julie Garden-Robinson of North Dakota State University. Jäädytys voidaan tehdä erilaisia ​​menetelmiä. Useimmiten se on vihanneksia, jotka on jäädytetty, vaikka marjat ja muut hedelmät voivat myös ajankäytön jäätyy. Kun jäädytys kasvikset, varmista, että ne ovat täysin puhtaat ja keitetyt jos se on tarkoituksenmukaista. Tietyt vihannekset eivät ole hyviä ehdokkaita jäädyttämistä. Esimerkiksi tomaatit eivät kestä hyvin jäädyttämistä elleivät ne kypsyvät ja soseuttaa. Maissi kestää hyvin jäädyttäminen ilman esikypsytetyt. Säilyttääkseen elintarvikkeen kokonaan, varmista, että paketti on ilmatiivis estämään pakastin polttaa joka voi pilata ruokaa.
    Säilykkeitä

  • Canning elintarvikkeisiin menetelmä elintarvikkeiden jalostus on ollut voimassa vuodesta 1800-luvun puolivälissä. Alkuaikoina säilykkeitä, lyijyä käytettiin linja tölkit ja sinetöi yläreunassa voi. Tämä valitettavasti johti kuolemaan, koska lyijymyrkytys tapahtunut. Kuitenkin parempaa tekniikkaa, turvallisesti säilykkeitä tuli runsas ja teollisuus elintarvikkeiden pakkausten laajentunut laajasti. Mukaan National Center for Food Preservation, elintarvikkeita, jotka ovat purkitettu kaupallisesti keitetään ennen kuin ne sijoitetaan tölkin estämiseksi E. coli saastuminen. Säilykkeitä tulevat monenlaisia, jotka vaihtelevat lihaa vihanneksia hedelmiä kylmässä leivän taikina.
    Kalvoa Pakkaus

  • Yksi innovatiivisia menetelmiä kaupallisten elintarvikkeiden pakkauksissa on folio kääre. Folio kääreet ovat usein pussit, jotka ovat täynnä, ja sitten alhaalta ja ylhäältä pussin suljetaan kuumasauma samanlaisia ​​kuin kaupallisilla jäädytetty pakkaus. Mukaan FreePatentsOnline, folio pakkaus sallii elintarvikkeet suljettava pakkaukseen menettämättä mitään jäljellä kosteutta, joka saattaa silti olla ruokaa. Paras elintarvikkeet pakata tällä tavalla yleensä kuivattuja hedelmiä, leivonnaisia ​​ja viljatuotteita.
    Nano Technology

  • mukaan Jane Byme elintarviketuotannon Päivittäin, uusi innovointi kaupallisissa elintarvikepakkauksissa on nanoteknologian jotta pakkausten ohuempi ja biohajoavia. Mukaan Byme, tämä uusi teknologia mahdollistaa kaupalliset elintarvikealan yritykset käyttämään pakkausmateriaalit, jotka vähentävät ruoan kaasuja, joka hidastaa kuinka nopeasti ne hajoavat ja tulla syötäväksi kelpaamattomat. Esimerkiksi, voit nyt ostaa ruokaa pusseja, jotka ovat "vihreä", mutta myös auttaa sinua pitämään ruoan tuoreena pidempään. Tämä on erinomainen tapa, jolla elintarvikkeiden varastointi ja uusia tekniikoita elintarvikkeiden varastointi kokoontuvat edun.