Kuinka monta perunaa tarvitsen 700 grammaan mäskeä?

700 gramman soseeseen tarvitset yleensä noin 1 kilogramman perunoita. Tämä voi kuitenkin vaihdella käyttämiesi perunoiden tyypin ja laadun mukaan. Jotkut perunalajikkeet sisältävät enemmän vettä kuin toiset, ja jotkut imevät enemmän vettä kypsennysprosessin aikana. Jos käytät jauhoisia perunoita, kuten Russet-perunoita, saatat tarvita hieman alle 1 kilogramman, kun taas jos käytät vahamaisia ​​perunoita, kuten punaisia ​​tai valkoisia perunoita, saatat tarvita hieman enemmän. Yleissääntönä on, että on aina hyvä idea olla vähän ylimääräistä perunaa käsillä, jos tarvitset sitä.

Joten 700 grammaan mäskeä tarvitset noin 1,25 kiloa perunoita.