Jos perunoilla on violetti rengas, ovatko ne turvallisia syödä?
Se riippuu violetin renkaan syystä.
* Jos violetti rengas johtuu mustelmasta, peruna on turvallista syödä. Mustelmat johtuvat yksinkertaisesti perunan vaurioitumisesta, eikä se vaikuta perunan ravintoarvoon tai turvallisuuteen.
* Jos violetin renkaan aiheuttaa sairaus nimeltä bakteerien rengasmädä, peruna on ei ole turvallista syödä.** Bakteerirengasmädä on vakava sairaus, joka voi aiheuttaa perunan mätänemisen sisältä ulospäin. Taudin aiheuttavat bakteerit voivat myös aiheuttaa ruokamyrkytyksen.
Jos et ole varma, johtuuko perunan purppurarengas mustelmasta tai bakteerien rengasmädästä, on parasta olla varovainen ja hävittää peruna.
Jyvät & Perunat Reseptit
- Kun keität perunoita, pidätkö lämpötilan kiehumisasteella korkealla vai lasketko keskitasolle?
- Kuinka kauan keität miniperunoita?
- Mitä koneita käytetään soijapapujen kylvössä ja sadonkorjuussa?
- Jos otat kuivatun calabash-kurpitsan tai kookospähkinän kuoren ja täytät sen siemenpavuilla, minkä välineen olet luonut?
- Meneekö keitetyt sienet huonoksi, jos ne jätetään pois yön yli?
- Mitä muuta voit tehdä perunamuusin kanssa?
- Miksi tomaatilla on enemmän sähköarvoa kuin perunalla?
- Missä tehtiin ensimmäiset banaanihalkeat?
- Löytyykö Saksasta agar-agar-jyviä?
- Miten maissi muuttuu hiutaleiksi?
Jyvät & Perunat Reseptit
- Alkupalat
- Juustot
- Chili Reseptit
- Mausteet
- Dips
- Fondue Reseptit
- Jyvät & Perunat Reseptit
- Hyytelö Reseptit
- Salaatti Reseptit
- Salsa Reseptit
- Kastikkeet
- Snacks
- Keitto Reseptit
- Levitteet
- Liemet
- Kasvis Reseptit
