Mikä on Tamarin korvike?

- Soijakastike :Soijakastike on suosittu korvike tamarille. Se on valmistettu fermentoiduista soijapavuista ja sillä on samanlainen suolainen, umami-maku. Soijakastike sisältää kuitenkin tyypillisesti vehnää, joten se ei sovellu ihmisille, joilla on gluteeni-intoleranssi tai keliakia.

- Kookosaminot :Kookosaminos on soijaton vaihtoehto tamarille. Se on valmistettu fermentoidusta kookosmahlasta ja sillä on hieman makea ja pähkinäinen maku. Kookosaminot ovat hyvä valinta ihmisille, jotka etsivät gluteenitonta ja vähänatriumista vaihtoehtoa tamarille.

- Nestemäiset aminot :Nestemäiset aminot on tiivistetty aminohappomuoto, joka on valmistettu fermentoiduista soijapavuista. Sillä on samanlainen maku kuin tamarilla, mutta siinä on tyypillisesti vähemmän natriumia. Nestemäiset aminot ovat hyvä valinta ihmisille, jotka etsivät vähänatriumista vaihtoehtoa tamarille.

- Braggs Liquid Aminos :Bragg Liquid Aminos on soijaton, gluteeniton ja ei-GMO nestemäinen amino, joka on valmistettu fermentoiduista soijapavuista. Se on hyvä vaihtoehto tamarille ihmisille, jotka etsivät vähän natriumia ja gluteenitonta vaihtoehtoa.

- Miso-liitä :Miso-pasta on fermentoitu soijapasta, jossa on suolainen, umami-maku. Sitä voidaan käyttää mausteena tai keittojen, muhennosten ja muiden ruokien mausteena. Miso-pasta on hyvä valinta ihmisille, jotka etsivät gluteenitonta vaihtoehtoa tamarille.