Eräs erityisen yleinen ongelma, joka vaikuttaa pinaatti on valkoinen ruoste, sieni. Tämä sieni näkyy pinaatin lehdet ensin niiden alareunan, niin niiden latvat. Se näyttää valkoisia rakkuloita pinnalla, ja vaikka he alkavat pieniä, ne kasvavat ja kuluttavat lehtiä. Valkoruosteen kehittyy viileässä, kosteissa ympäristöissä, kuten sateen jälkeen syksyllä, kun veden kerääntyy lehtiä ja tekee vieraanvaraisia ​​itiöitä.
Cercospora kohteet

Toinen yleinen vitsaus pinaatti kasvien Cercospora, sieni tauti. Cercospora, mikä vaikuttaa myös vehreässä kasveja kuten lehtimangoldit, näyttää pienet valkoiset pinnan poikki lehtien - yhden lehden voi olla tusinan verran paikkoja, tai vain muutaman. Nämä pienet paikat, joissa on tumma rengas ympärillä, kasvaa ja lopulta muuttuu harmaaksi, koska sieni kehittyessä.
Vältellä Bakteerit

useita muita sienitauteja voi aiheuttaa valkoiset täplät muodostavat oman pinaatti, ja niin voi bakteereja. Bakteerien täplät ovat hieman eri näköisiä alkaen sienitaudit, mutta ne ovat aivan yhtä huonoja teitä syömään - ne merkitsevät jossa bakteerit on tullut ja syöneet pinaatti, jolloin kasvi nekroottisen ja kuihtunut. Bakteerit täplät ovat tunnistettavissa ole vain heidän epäsäännöllisen muodon, mutta muuten loput lehtiä kuihtuu ja kuolee - lehtiä näyttää kulunut ja näkyvästi vaurioitunut, erityisesti reunoilta, jossa bakteerit usein menee.

Eating Pinaatti Turvallisesti

Sinun ei koskaan tulisi syödä pinaattia valkoiset täplät, mutta vaikka lehdet ovat mitään ilmeistä jälkiä bakteerien tai sienten, sinun tulisi pestä ne ennen syömistä. Pese aina kädet lämpimällä vedellä ja saippualla ennen kuin avaat pussin pinaatti, ja huuhtele pinaatin lehdet viileään, puhtaaseen veteen. Tämä pesee pois paitsi lian jäämiä ja bakteereita, mutta myös mahdolliset jäänteet torjunta ja sienitautien yleisesti käytetty estämään valkoiset täplät muodostumista.