Oliko 1000 Islandin salaattikastike peräisin?
Thousand Island -kastikkeen loi 1800-luvun lopulla kokki Thousand Islands Parkissa New Yorkin Thousand Islands -alueella. Kokki George Boldt kokeili erilaisia salaatinkastikkeita ja keksi yhdistelmän majoneesia, ketsuppia, etikkaa, Worcestershire-kastiketta ja mausteita. Kastikkeesta tuli nopeasti suosittu, ja se on nyt amerikkalaisen keittiön perusaine.
Ruoka & Juoma
- Mitkä ovat salaatin erilaiset luokitukset niiden tehtävien mukaan ateriassa?
- Onko balsamiviinietikkaa vaikea sulattaa?
- Sähkö sammui, mutta ei koskaan avannut ihmepiiskasalaattikastiketta, joten onko turvallista syödä?
- Mikä selittäisi sen, että kasvikset salaattikastikkeessa muuttuvat velttoiksi ja muhkeiksi?
Salaatti Reseptit
- Liikaa suolaa munasalaatissa?
- Mistä löytää kanasalaattireseptin?
- Kuinka monta kuivaa unssia salaattia on yhdessä kupissa?
- Kuinka kauan perunasalaatti voi olla poissa jääkaapista?
- Mikä on salaattikulho?
- Mikä on hyvää oliiviöljyä for Dinner Salad?
- Kuinka paljon perunasalaattia ruokitaan 90 hengelle?
- Kuinka monta pistettä kvinoasalaatissa Painonvartijoiden mukaan?
- Kuinka kauan ambrosia-salaatti säilyy?
- Mikä on japanilaisissa ravintoloissa käytetty salaattikastike, se on jonkinlainen vinagarette?
Salaatti Reseptit
- Alkupalat
- Juustot
- Chili Reseptit
- Mausteet
- Dips
- Fondue Reseptit
- Jyvät & Perunat Reseptit
- Hyytelö Reseptit
- Salaatti Reseptit
- Salsa Reseptit
- Kastikkeet
- Snacks
- Keitto Reseptit
- Levitteet
- Liemet
- Kasvis Reseptit
