Kotitekoinen kasviskeitto V8 Juice

Harvat asiat tarjoavat eräänlainen yksinkertainen kulinaarisia mukavuutta löydät jokaisessa lusikallinen runsas, kotitekoinen kasviskeitto. Valitettavasti harvat kotiin kokkeja on aika rakentaa rikas maku profiilia kasvislientä, ja kaikki eivät tykkää kanaa tai lihaliemessä heidän kasviskeitto. V8 Juice tarjoaa syvä makuja kasvislientä tuoretta tomaatti-terästetty tang, joka tekee nopean ja kätevän tukikohdan kotitekoisia kasviskeitto.
Mitä tarvitset
kattila kannella
Oliiviöljy
Sipulit, hienonnettu
selleri, hienonnettu
valkosipuli, jauheliha
Vihannekset, huuhdellaan ja hienonnettu
mukulat, huuhdellaan ja hienonnettu, valinnaiset
hännille
Italian maustetta
nuudelit, ohra tai riisi, keitetyt; valinnainen
Chicken tai naudanlihaa, keitetyt ja kuutioitu; valinnainen
Ohjeet

  1. Coat pohja suuri keitto potin ohuella oliiviöljyä. Kuumenna öljy keskilämmöllä, kunnes pinta kehittyy hohtaa ja voit haistaa öljyn rikas tuoksu. Voit myös käyttää rypsiöljyä tai kasviöljyä jos ne kaikki on käsillä, vaikka oliiviöljy lisää makua.

  2. Sekoita hienonnettu sipuli ja selleri osaksi kuumaa öljyä niin, että ne ovat hyvin päällystetty. Tarkkoja määriä ei ole tärkeä, vaan yrittää saada yhtä paljon sipulia ja selleri. Neljäsosa kuppi 1/2 kuppi jokaisen on hyvä lähtökohta suuren potin keittoa. Cook ja sekoita niitä, kunnes sipuli on läpikuultava ja selleri alkaa pehmetä, noin 2-4 minuuttia.

  3. Ripottele jauhettu valkosipuli pataan, sekoittaen se takki se hyvin öljy. Kuinka paljon valkosipulia riippuu henkilökohtaisista mieltymyksistä, mutta 1 pieni kynsi jokaista 1 kuppi yhdistetyn sipuli ja selleri on hyvä ohje. Cook valkosipuli sipuli ja selleri, kunnes se on lämmitetty kautta, ja sen tuoksu menettää terävä purra sillä on, kun raaka.

  4. Sekoita 1 punta tai niin kasviksia kuten parsakaali, kukkakaali, porkkana, kesäkurpitsa, keltainen squash, vihreät pavut, maissi ja herneet. Lisää perunat, bataatit, nauriit tai palsternakat samoin. Mikä tahansa yhdistelmä toimii, joten älä pelkää saada luovia.

  5. Season vihannekset Italian mausteita, Herbes de Provence tai suosikki maustesekoitus. Sekoita vihanneksia niin, että ne on päällystetty mausteita ja sekoitetaan hyvin yhteen.

  6. Pour tarpeeksi V8 mehu lajikkeen pottiin peittää vihanneksia vähintään 2-3 tuumaa, extra mehu huipulla. Käytä Spicy V8 mehu lisäpotkua. Saat suuren potin keittoa, tämä voi ottaa kaksi suurta säiliöt V8, joten voit sekoittaa yksi tavallinen ja yksi mausteinen, tai mitä tahansa muuta kahta lajiketta.

  7. Sekoita sisältö potin ja tuo se pieni kiehua. Laske lämpöä lempeä kiehua ja peitä potin. Kokki keittoa 1-2 tuntia, kunnes kasvikset ovat kypsiä, ja maut ovat sekoitettu.

  8. Lisää keitetyt nuudelit, ohra tai riisi; ja keitetyt, kuutioitu kanaa tai naudanlihaa varten heartier keittoa, jos haluat. Korjaa mausteita maun mukaan ja tarjoile kuuman cornbread ja raikas, vihreää salaattia täydellisen aterian.