Miten Cook Red perunoita Grill (11 askelta)

Jos haluat grillattu pihvi kanssa puoli perunoita, voit valmistaa kaiken ulkona grillin. Ottaa seuraava cookout sijaan perunasalaattia, kokeile palvelee grillattua punaista perunaa. Nämä pienet mukulat ovat usein tarjoillaan kokonaan tai puolittaa, koska ne ovat vain koko golfpallot. Toisin kuin suurempi punaruskea paistaminen perunat, punaiset perunat ovat vähemmän tärkkelyspitoisia ja tule pörröinen kun kokki niitä. Sen sijaan, ne säilyttävät muotonsa, joten jos voit helposti viipaloi ne keittämisen jälkeen, ilman perunakappaleet hajoamassa. On olemassa kaksi tapaa ruoanlaitto pieniä, punaisia ​​perunoita grilli, ja nämä ohjeet esitellään nämä molemmat.
Mitä tarvitset
1 lb Red perunoita
Kasvis kuurausharjan
Soap
Vesi
Vatkauskulho
2 rkl. Oliiviöljy
1 rkl. Tuoretta murskattua rosmariinia
Salt
Pippuri
Metalli tai bambusta vartaat
Suuri kulhoon vettä
Raskaat alumiinifoliolla
Grill
tarjoiluvati
Uuni rukkaset
Grill pihdit
Ohjeet

1. Kuumenna grilli keskilämmöllä. Jos on jotain jo ruoanlaitto, kuten liha, älä säädä lämpöä taso sitten sinun tarvitsee vain grilli on kuuma eikä tiettyä lämpötilaa.
   

2. Pese perunat ja saippualla vesi, pesee ne kasvis harjan poistamiseksi lika ulkopuolella. Älä kuori tai leikkaa.
   

3. Aseta pestä perunat kulhoon.
   

4. Jos käytät bambu skewers, upota ne kokonaan kulhoon vettä vähintään kymmenen minuuttia. Tämä estää niitä polttamalla grilli. Sinun ei tarvitse tehdä tätä, jos käytät metalli vartaat tai alumiinifoliolla.
   

5. Sekoita perunat kanssa oliiviöljy, rosmariini ja suola ja pippuri.
   
   

6. Thread kolme tai neljä perunaa kullakin bambusta tai metallia vartaassa. Vähintään 1/2 "väli perunat. Katso varoitus. Tämä on vain, jos käytät vartaat.
   

7. Seuraa tätä askel grillata perunat alumiinifolioon paketeissa. Ota arkki raskaiden alumiinifoliolla noin 12 "x 12". Laita kolme tai neljä perunat keskelle ja taita folio kahtia, perunoiden päälle. Purista reunat varmistaa, että kalvo paketti tiivistetään. Toista jäljellä perunoita.
   

8. Aseta joko alumiinifolio paketit tai vartaat päälle yläkoriin grillin, suoralta kuumuudelta.
   

9. Anna perunoiden kokki grilli noin 7-15 minuuttia tai kunnes tarjouksen. Kierrä tai folio paketteja välein viiden minuutin uunin rukkaset tai grillin pihtejä.
   

10. Testaa perunat arkuus ennen poistamista grillistä. Voit testata asettamalla vartaassa tai veitsen peruna. Jos se menee helposti, ilman vastarintaa, perunat ovat tehneet. Riippuen lämpöä grilli, perunat voidaan tehdä niin vähän kuin kahdeksan minuuttia tai niin kauan kuin 15-20 minuuttia. Katso perunat, ja tarkista säännöllisesti.
    

11. Tarjoa yksi vartaassa tai foliopakkauksen per henkilö. Voit myös tyhjentää folio paketteja tai työnnä perunoiden vartaat päälle tarjoiluvati perheen tyyliin tarjoilua.