Miten pitää leipää Pakastin Burn

Keeping leipä tuoreena on jatkuvaa taistelua. Voit pidentää teidän leipää tallentamalla ne pakastimeen sijaan ruokakomero. Leipä säilyttää pakastimessa kestää huomattavasti kauemmin, mutta se on altis pakastin polttaa. Pakastin polttaa ei ole vaarallista, mutta kerran maukasta leipää kärsii merkittävästi. Leipä muuttuu pakkas ja harmaa, ja makuja ja tekstuureja heikkenee, jos et ota erityisiä varotoimia.
Mitä tarvitset
pakastuskelmua
Pakastin turvallinen muovipussiin

Ohjeet

  1. Anna leivän jäähtyä täysin paljastanut huoneenlämmössä. Kääre lämmin leipä aiheuttaa kosteutta muodostaen, joka muuttuu jäistä ja aiheuttaa pakastin polttaa.

  2. Leikkaa leipä viipaleiksi. Viipaloitu leipä thaws nopeammin ja säilyttää rakenne paremmin kuin koko leivät. Viipaleet ei tartu yhteen, joko, joten voit vain napata yksi tai kaksi kuin tarvitset niitä.

  3. Tiiviisti kääri leipä ilmatiiviissä pakastuskelmua tai sinetöidä se freezer- turvallisia, zip-top muovipussiin. Poista mahdollisimman paljon ilmaa pussista kuin mahdollista, ennen sulkemista sen estämiseksi pakastin polttaa.

  4. Järjestä leivän pakastimessa runsaasti tilaa ympärillä. Enemmän tilaa se on, sitä nopeammin se jäätyy. Stack leipää yhdessä kaiken muun pakastimessa kun sen täysin jäätynyt.

  5. Säilytä leipä pakastimessa enintään kolme kuukautta. Leipä on edelleen turvallista syödä jälkeen, mutta se saattaa laatu heikkenee.

  6. Rajoita aikaa pakastimen ovi on auki. Vaihtelu lämpötila on yksi tärkeimmistä syistä pakastin polttaa.