Miten Take tärkkelys Out of Steel-Cut Kaura (4 vaiheet)

Kaurapuuro tekee täyte ja herkullisia alun päivälle. Kuitenkin ne, jotka ovat tietoisia heidän tärkkelyksen saanti kannattaa vähentää tärkkelyksen he vastaanottaa heidän viljapohjaisen aamiaisen. Teräs-cut kaura ovat täysjyvävalmisteet kaura, ja ovat erittäin sitkeä, koska niiden tärkkelyspitoisuus, joka on korkeampi kuin muiden kauran lajiketta. Vaikka et voi poistaa kaikkia tärkkelyksen teräksen leikattu kaura, voit vähentää tärkkelyksen nielemään liottamalla ja hitaasti ruoanlaitto jyvät. Jos olet erittäin huolissaan tärkkelystä, harkitse nauttivat muiden lajikkeiden kaurahiutaleita, jotka ovat vähemmän tärkkelyspitoisesta.
Mitä tarvitset
Steel-kaurahiutaleet
Water
Bowl
Pot
hännille
Ohjeet

1. Annostele haluttu määrä kauraa ja laita ne kulhoon vettä.
   

2. Anna kaura liota yön yli. Tämä pehmentää tärkkelyspitoisia ydin kaura, jolloin jokainen jyvä vähemmän sitkeä ja neutraloivat sen luonnollinen happo.
   

3. Lisää yksi osa liottaa terästä leikattu kaura ja neljään osaan makeaa vettä ja keitä kunnes puuro alkaa paksuuntua.
   

4. Vähennä lämpöä ja anna seoksen kiehua hiljalleen 30 minuuttia välillä sekoittaen. Lämpö auttaa kääntämään tärkkelystä sokereiksi, ja hitaasti ruoanlaitto mahdollistaa tärkkelyksen muuttaa sokeriksi hitaasti. Hidas uudistusprosessi pitää sinut kokemasta äkillinen piikki sokerin nauttiminen, mikä voi olla kielteisiä vaikutuksia terveydelle.