Keskeisin ainesosat muna kerrostumissa ovat munia, leipää, maitoa ja juustoa. Tämän pohja, voit lisätä erilaisia ​​lihaa, vihanneksia ja mausteita. Tämä ruokalaji voidaan paistaa uunivuokaan minkä muotoinen - suorakaiteen, neliön tai pyöreitä - kunhan astia on uuninkestäviä ja tarpeeksi syvä ositteiden n kerrokset. Uuni on avain oikein palvella muna kerrostumissa, koska lautasen maistuu parhaiten lämpimässä.
Basic Valmistelu

On olemassa kaksi tapaa tehdä muna kerrostumiin. Jotkut reseptit soittaa kerrospukeutuminen leipää, lihaa ja vihanneksia ensin, sitten kaatamalla sekoitus muna ja maito yli kerrokset. Muut reseptit edellyttävät sekoittamalla kaikki ainekset keskenään ennen kaatamista uunivuokaan, kuten suolainen leipä vanukasta. Tärkeintä on muistaa riippumatta resepti on, että kerrostumat tarvitsee huomattavan ajan jääkaapissa, joten ainekset sulautuvat, sekä yli tunnin paistoajan.
Variations

erilaisia ​​yhdistelmiä ovat herkullisia muna kerrostumissa. Jos pidät lihaa, tehdä kerrostumissa Kanadan pekonia ja teräviä cheddar, tai makkaraa Fontina juustoa ja paprikaa. Jos kaipaat mereneläviä, kokeile rapu paahdettua paprikaa ja kevätsipulia. Jos et halua kasvissyöjä kerrostumissa, kokeile portobellosieni parsaa, tai vuohenjuustoa pinaatti ja tomaatti.
Nutrition

Egg kerrostumissa on hyvin rikas ruokalaji. Kuppi kerrostumien on noin 400 kaloria, ja sisältää yli 25 g rasvaa, joten kerrostumissa on parasta nauttia pieninä annoksina. Kuitenkin, se on myös korkea-proteiinia lautasen. Kuppi kerrostumien tarjoaa 20 g proteiinia, ja sisältää myös merkittäviä määriä kalsiumia, koska maidon se sisältää.