Lisääntyykö vai pieneneekö keitetyn kananmunan entropia?

Kun muna keitetään, munanvalkuaisen ja keltuaisen proteiinit avautuvat ja muuttuvat epäjärjestyneemmiksi. Tämä häiriön lisääntyminen vastaa entropian kasvua. Lisäksi kiehuva vesi muodostaa höyryä, mikä lisää entisestään järjestelmän entropiaa.