Ruotsin Breakfast Leivonnaiset rusinoita

Ruotsalaiset ovat ihastunut makeita ruokia, ja tämä rakkaus näkyy italialaisia ​​ruokia. Useimmat ihmiset tuntevat Tanskan leivonnaisia ​​tarjoillaan buffetaamiaisen ympäri maailmaa. Ruotsi tarjoaa myös laajan valikoiman aamu makeita herkkuja, monet maustettu manteleita ja rusinoita.
Juhla tai Not

  • Ruotsalainen leipurit tuottavat erilaisia ​​leivonnaisia ​​sopii moniin juhlia ja tilaisuuksia. Jotkut niistä, kuten kaneli pullat, ovat yleisiä monissa ruokia kaikkialla Euroopassa. Toiset, kuten ruotsalainen tee sormuksia, semlor ja Saint Lucia pullia, on varattu juhlava holiday aamiaiset. Kanelipullat ja Saint Lucia pullat, jotka molemmat sisältävät yleensä rusinoita, tehdään yksittäisissä annosta. Tea renkaat ja kringleissä ovat suurempia leivonnaiset sisältävät useita annoksia.
    Common Ainekset

  • Vaikka ne voivat näyttää hyvin erilaisia ​​toisistaan, ruotsi aamiainen leivonnaisia ​​yleensä joitakin perus ainesosat yhteistä. Voita, kermaa tai maitoa, jauhoja, munia ja manteli aromia vallitsevia taikinan-pohjainen kringleissä ja teetä renkaat. Kanelipullat ja Saint Lucia pullat ovat enemmän leipää kaltaisia ​​ja vaativat hiiva nousta. Useimmat Ruotsin aamiainen leivonnaisia ​​ovat päällä yksinkertaisella tomusokeria jäätymistä. Rusinat ovat yleinen ainesosa monissa leivonnaisia, koska ne ovat saatavilla ympäri vuoden.
    Varattu Holidays

  • Jotkut rusina vilisevä aamiaisen leivonnaisia ​​liittyy erityisiä ruotsalaisen vapaapäiviä. Saint Lucia pullat tarjoillaan perinteisesti 13. joulukuuta, päivämäärä liittyy varhainen pyhimyksen joka inspiroi vuotuinen festivaali valot juhla Ruotsissa, Norjassa ja osaa Suomen. Kaneli Pulla päivä, tai Kanelbullens dag, havaitaan vuosittain 4. lokakuuta, mutta pullia kulutetaan ympäri vuoden. Ruotsin teetä renkaat ovat myös syödään ympäri vuoden, mutta liittyvät usein pääsiäisen aamiaisella. Semlor ovat erityisiä kerma täytetty pullat syödään laskiaistiistaina, päivää ennen alkua Lent, ja tyypillisesti eivät esiinny rusinoita.
    Makeiset lauantaisin

  • Ruotsalaiset taipumus rajoittamaan kulutusta makeisia lauantaisin, joten tämä on yhden päivän viikossa, jolloin rusina vilisevä aamiaisen leivonnaisia ​​todennäköisesti syönyt. Osana kansanterveyden aloite vuodelta noin 1957, Ruotsin hallitus suositteli, että sen kansalaiset vähentämään sokerin kulutuksesta, syö makeisia vain yhden päivän viikossa. Tieteen takana suositus on kyseenalainen, mutta monet perheet edelleen seuraamaan sitä. Keskimääräinen neljän hengen ruotsalainen perhe syö enemmän kuin kaksi kiloa sokeroituja herkkuja viikossa.