Mitä länsimaisessa munakkaassa on?

Ainesosat:

- Munat

- Kinkku

- Sipulia

- Vihreä paprika

- Juusto (cheddar, Monterey Jack tai sekoitus)

- Suolaa

- Pippuria

Ohjeet:

1. Vatkaa kulhossa munat, suola ja pippuri.

2. Kuumenna vähän öljyä tarttumattomalla pannulla keskilämmöllä.

3. Kaada munaseos joukkoon ja anna sen kypsyä muutama minuutti tai kunnes se alkaa jähmettyä.

4. Lisää kinkku, sipulit ja vihreät paprikat pannulle ja keitä, kunnes vihannekset ovat pehmenneet.

5. Ripottele juusto munakkaan päälle ja anna sen sulaa.

6. Taita munakas päälle ja tarjoa heti.