Voitko käyttää bundt-vuokaa enkeliruokakakkuvuoan sijaan?

Angel food -kakkuvuoat on suunniteltu erityisesti mahdollistamaan kunnollinen ilmankierto, mikä on välttämätöntä, jotta kakku kohoaa kunnolla ja saavuttaa sille tunnusomaisen kevyen ja pörröisen koostumuksen. Bundt-pannuissa sen sijaan on monimutkainen muotoilu ja suljetut keskustat, jotka voivat haitata ilmankiertoa ja johtaa epätasaisesti kypsyneeseen tai tiheään kakkuun.

Bundt-vuoan käyttäminen enkeliruokakakun valmistukseen voi johtaa kakkuun, joka ei ole niin kevyt ja pörröinen kuin halutaan, ja sen rakenne voi olla erilainen kuin kunnon enkeliruokakakkuvuoassa paistettu kakku.