Miten tehdä suklaa kupit ilmapallot

Runsas suklaa jälkiruoka ei voisi olla parempi tarjoiluvadille kuin pieni kuppi valmistettu kokonaan suklaata. Kuvanveistoa pieni kulho pois suklaata voi tuntua houkutteleva mahdollisuus. Kuitenkin tuella paisuttivat ilmapalloja, tehtävänä on poikkeuksellisen nopeaa ja mutkatonta. Ilmapalloja toimii muotteihin jonka ympärille sulatettu suklaa viileä, muodostaen pieniä kulhoja. Vaikka lateksi ei ole turvallista kuluttaa, jolloin se voi muovata lämmin suklaa on täysin turvallista.
Mitä tarvitset
Ilmapallot
2 kuppia semisweet suklaa-sirut
kastike pannulla
Metal kulhoon
Vatkaa
Pyyhe
pellille
Voipaperia
Straight pin tai hattu pin
Ohjeet

  1. Line leivinpaperilla voipaperi. Räjäyttää latex ilmapalloja koko pienen kahvikuppeja. Solmu sinetöidä avaamista kunkin ilmapallo.

  2. Ota liesi poltin keskipitkän kuumuudelle. Kaada vesi kattilaan, kunnes astia on puoliksi täynnä. Laita kattilaan liedelle. Anna veden tulevat kiehua tai alhainen kiehua.

  3. Aseta 2 kuppia suklaata pelimerkkejä metalli kulhoon. Rest kulhoon päälle kattilaan, kun vesi on Simmering.

  4. Anna lämpö sulattaa suklaan. Vatkaa suklaa hitaasti kun pelimerkit alareunassa kulhon on sulanut kokonaan. Jatka kunnes kaikki suklaa sulaa.

  5. Poista kulho ylhäältä kattilaan. Aseta se pyyhe laskuri. Sammuta lämpöä liesi. Jatka vatkaamiseen suklaata, jotta se on sileä, tasainen koostumus. Irrota vispilä kulhosta.

  6. Pidä ilmapallo, jonka solmitut lateksi on sidottu lopussa. Kasta se suklaa.

  7. Rullaa ilmapallo huolellisesti, jotta karkaistu suklaa ulottuu noin 3 tuumaa ylös puolin ilmapallo. Levitä tarpeeksi suklaata, jotta kerrokseen täysin läpinäkymätön poikki osan ilmapallon se kattaa.

  8. Aseta ilmapallo kevyesti vuorattu leivinpaperilla. Sijoita ilmapallo niin, että solmitut latex osoittaa suoraan ylöspäin.

  9. Toista menettely jokaisen paisuttivat ilmapallo.

  10. Aseta lokero kastettu ilmapalloja jääkaapissa viisi vaille kahdeksan minuuttia. Irrota lokero, kun suklaa sarjoiksi. Sen pitäisi tuntea kovan tuntuista.

  11. Lisää suora tappi tai hattu pin osaksi ilmapallo ponnahtaa. Poista kaikki lateksia suklaa cup. Pidä kupit jääkaapissa kunnes palvelua.