Miten Jätä juustokakkua jäähtyä Uuni All Night

juustokakku on yksi suosituimmista ja kaikkialla jälkiruoka kohteita Amerikassa. Se on myös yksi hankalimmista jälkiruokia hioa kotona leivonnassa. Juustokakku edellyttää tarkkaa ja sitoutuneita lämpötila saavuttaa houkutteleva, uncracked pinta. Vaikka avaa uunin luukku tarkistaa juustokakku kun se kokkeja kompromisseja että tavoite. Paras tapa jäähtyä juustokakku on vähitellen, jotta se voi pysyä uuniin, kun se jäähtyy.
Ohjeet

1. Seuraa resepti sekoita juustokakku taikina ja kaada se springform pannulla. Aseta uuni ohjeiden esilämmittää uunia.
   

2. Laita juustokakku uuniin leipoa niin resepti opastaa.
   

3. olla avaamatta uuni edes kerran paistamisen aikana. Kun juustokakku on uunissa, voit tarkistaa läpi katselu lasi oveen, mutta älä avaa ovea. Jopa lyhyt avoimien ovien Peek voi muuttaa ilman lämpötila riittää aiheuttamaan särö kakun pinnalle.
   

4. Sammuta uuni, kun valmistus on päättynyt. Älä poista juustokakku uunista. Älä avaa ovea.
   

5. Odota pari tuntia, kunnes enemmistön uunin lämpöä haihtuu. Oven voi tuntua kosketuksen lämmin, mutta ei pitäisi enää olla merkittävä ero ulkoilmasta ja uunin lämpötila.
   

6. Avaa uunin luukku crack pisteeseen jonka se rekvisiitta itse auki, jättäen kaksi tai kolme tuumaa aukko, joka mahdollistaa ulkopuolisen ilman kosketuksissa juustokakku.
   

7. Anna juustokakku loppuun jäähdytys uunissa yön yli.
   
   

8. Laita juustokakku jääkaappiin seuraavana aamuna pitää se kylmänä tarjoiluun saakka.