Miten Pehmennä Pavut jälkeen Ruoanlaitto (5 askelta)

Vaikka voit valmistaa kuivaa pavut liottamalla niitä vedessä yön yli ennen keittämistä, saatat vain halua kokata pavut että ostat jäädytetyt tai säilöttyjä ruokakauppaan. Voit tehdä monia erilaisia ​​papuja, kuten Pinto pavut ja voita pavut. Suosittu tapa valmistautua papuja on lämmittää niitä liedellä. Jotkut aloittelija kokit huomaavat, että heidän pavut ovat edelleen kova, kun valmiste aika on ohi.
Ohjeet

  1. Valmista pavut noudattamalla pakkauksen ohjeita. Voit myös seurata resepti miten valmistautua papuja. Suosittu tapa valmistautua papuja on liota papuja vedessä, joka peittää ne ja kiehauta.

  2. Cook pavut aikaa resepti ehdottaa. Näyte pavut kun aika ehdotti loppuu. Määrittää, että pavut ovat edelleen kovaa ja et ole overcooking heitä antamalla heille ruokaa enää.

  3. Keitä papuja liedellä pidempään kuin suositellut aika resepti ehdottaa. Täytä ruukku lisäveden. Kun vesi kiehuu jonkin aikaa, se voi kiehua pois ja jättävät vähän vettä auttaa pehmentämään pavut.

  4. Pidä papuja kiukaan aikaa kuluu niiden pehmenevät. Tarkista pavut joka viides 10 minuuttia. Älä overcook papuja.

  5. Poista pavut kiukaasta, kun ne ovat pehmeitä. Valmistele pavut haluamallasi tavalla. Esimerkiksi, voita pavut ovat maukkaita voita, suolaa ja pippuria.