Voitko kokata laakerrommikasveilla?

Ei, laakerrommikasveja ei käytetä ruoanlaitossa. Laakerirommi on tuoksuva öljy, joka on peräisin laakerrommipuun (Pimenta racemosa) lehdistä, ja sitä kasvatetaan pääasiassa Karibialla ja Keski-Amerikassa. Sitä käytetään yleisesti partavesivoiteissa, Kölnissä, saippuoissa ja muissa henkilökohtaisen hygienian tuotteissa sen miellyttävän aromin vuoksi. Laakerirommi ei kuitenkaan sovellu kulinaarisiin tarkoituksiin. Siinä on voimakas, mausteinen tuoksu ja katkera maku, mikä tekee siitä epämiellyttävän kulutukseen. Lisäksi laakerin rommin eteeriset öljyt voivat olla myrkyllisiä, jos niitä nautitaan suurina määrinä. Siksi ei ole suositeltavaa käyttää laakerrommikasveja ruoanlaittoon.