Wax paperi on talouspaperilla päällystetty ohuella kerroksella vahaa. Pergamentti paperi on laadukkaampaa talouspaperilla päällystetty ohuella kerroksella silikoni, luoda tarttumaton pinta.
Cooking

Wax paperi on eniten hyötyä jäähdytykseen elintarvikkeisiin , kuten makeisia tai sulanut vaahtokarkkeja. Voit myös linja pannut sen leivontaan kakkuja. Pergamentti paperi sopii tuloaan ruoat ennen valmistusta ja peittämiseen pannut aikaa leivontaan elintarvikkeita, kuten keksit.
Lämmönkestävyys

Wax paperi on valmistettu syttyvää materiaalia ; se toimii vain, jos uunissa pinta voipaperi ei altistu uunin lämpöä. Pergamentti paperi on lämmönkestävä 420 asteeseen.
Haittavaikutukset

Pergamentti on vain hyvä muutaman käyttötarkoituksiin, mutta se ei jätä makua jäämiä elintarvikkeisiin se joutuu yhteyttä. Voipaperi voi jättää aavistuksen vahan maku.
Cost

Wax paperi on suhteellisen edullista ja käytettävissä missä leivontaan kohteita myydään. Pergamentti paperi on vaikeampi löytää, ja voi olla melko vähän kalliimpia.