Miksi sipulin käyttö yöaikaan on haitallista?

Ei ole todisteita siitä, että sipulien syöminen yöllä olisi haitallista. Itse asiassa sipulilla on useita terveyshyötyjä, mukaan lukien sydänsairauksien, aivohalvauksen ja joidenkin syöpien riskin vähentäminen. Ne ovat myös hyvä vitamiinien, kivennäisaineiden ja antioksidanttien lähde.

Jotkut ihmiset voivat kokea närästystä tai ruoansulatushäiriöitä syötyään sipulia, mutta tämä ei ole yleinen ongelma. Jos sinulla on näitä oireita, saatat haluta rajoittaa sipulin syöntiä tai välttää niiden syömistä ennen nukkumaanmenoa.

Tässä on joitain sipulin terveyshyötyjä:

* Vähennä sydänsairauksien riskiä: Sipulit sisältävät yhdisteitä, jotka auttavat alentamaan kolesterolia ja verenpainetta, kahta suurta sydänsairauksien riskitekijää.

* Vähennä aivohalvauksen riskiä: Sipulit sisältävät antioksidantteja, jotka auttavat suojaamaan soluja vaurioilta, ja ne voivat myös auttaa parantamaan verenkiertoa.

* Vähennä joidenkin syöpien riskiä: Sipulit sisältävät yhdisteitä, joiden on osoitettu estävän syöpäsolujen kasvua. Näitä yhdisteitä ovat kversetiini, kaempferoli ja rikkiyhdisteet.

* Hyvä vitamiinien, kivennäisaineiden ja antioksidanttien lähde: Sipulit ovat hyvä useiden vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde, mukaan lukien C-vitamiini, kalium, mangaani ja ravintokuitu. Ne sisältävät myös antioksidantteja, jotka auttavat suojaamaan soluja vaurioilta.