Pitääkö elintarvikeväriin laittaa vettä?

Jos käytät nestemäistä elintarvikeväriä, niin kyllä, sinun on lisättävä siihen vettä ennen sen käyttöä. Tämä johtuu siitä, että nestemäinen elintarvikeväri on erittäin tiivistä ja voi olla vaikeaa sekoittaa sitä tasaisesti ruokaan lisäämättä vettä.

Jos käytät geeliruokaväriä, sinun ei ehkä tarvitse lisätä siihen vettä. Geelinen elintarvikeväri on paksumpaa kuin nestemäinen elintarvikeväri, ja se voi olla helpompi sekoittaa tasaisesti ruokaan lisäämättä vettä. Jos kuitenkin huomaat, että geelimäinen elintarvikeväri on liian paksua, voit lisätä siihen pienen määrän vettä sekoittamisen helpottamiseksi.

Jos käytät jauhemaista elintarvikeväriä, sinun on ehdottomasti lisättävä siihen vettä ennen sen käyttöä. Jauhemainen elintarvikeväri on erittäin tiivistä, ja sitä voi olla vaikea liuottaa tasaisesti ruokaan lisäämättä vettä.