Chicken Resepti Stoneware

Stoneware, myös yleisesti kutsutaan keraamisia tai savi astioita, on käytetty kokkien monissa kulttuureissa koko historian. Keksintö tulen uunien sallittu tuotanto hiekkakiveä, jotka kestävät huomattavasti korkeampia lämpötiloja. Kivitavaraa on monipuolinen laji ruoanlaitto ruokalaji, voidaan käyttää uuneissa, kattiloissa, on polttimia tai jopa mikroaaltouuni ja tarjoaa jopa jatkuvaa lämpöä. Kanan reseptit kivitavarasta voi kattaa monenlaisia ​​tyylejä ja makuja. useimpien reseptejä vaatii hyvin vähän kokemusta. Yksinkertainen kanaa kasviksia on hyvä, perus resepti tahansa keittiöön.
Mitä tarvitset
Stoneware vuokaan kansi
Kokonainen broileri, leikataan yksittäisten osien
Oliiviöljy
Salt
Pepper
4 suurta nappuloita rosmariini, kokonainen tuore
4 isoa valkosipulin kynttä, jauheliha
kanaliemi tai kuiva punaviini
4 isoa perunaa, neljänneksinä
2 isoa porkkanaa, kuorittuna ja leikataan 1/2 tuumaa viipaletta
1 iso sipuli, kuorittuna ja kuutioiksi osaksi neljäsosa tuuman kpl
Paper pyyhkeet
Ohjeet

1. Esikuumenna uuni 350 asteeseen Fahrenheit.
   

2. Pat kanan osat kuivaa talouspaperilla. Levitä kevyt, tasainen kerros oliiviöljyä.
   

3. Järjestä kanan osia stoneware lautasen. Laita tumma lihapalojen (jalat ja reidet) reunan ympäri pannulla vaalean lihan (rinta) keskellä. Tämä antaa enemmän lämpöä tumma liha ja matalampi ruoanlaitto lämpötila valkoista lihaa, jonka pitäisi tuottaa kostea kanaa.
   

4. Cover kanan paloja tasaisesti jauhettu valkosipuli. Riko rosmariini lyhyiksi ja karkki ja ympäri kanan paloja.
   

5. Järjestä kasviksia tasaisesti vuokaan. Perunat tulee kokki enää, joten aseta ne lähemmäksi ulkona porkkanat keskellä.
   

6. Kaada joko kanalientä tai viiniä yli kana ja kasvikset, kunnes ne ovat juuri ja juuri kattaa.
   
   

7. Peitä ja paikka lautasen osaksi lämmitetty uuniin. Tarkista ajoittain keittiö lämpömittari kunnes tumma liha rekisteröi 165 celsiusta. Poista ja mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.