Miten Season Cast Iron Skillet in Fire (7 vaiheet)

Ennen vanhaan, valurauta skillets olivat aina maustetaan tulipalossa ennen ensimmäistä käyttöä. Nykyään tämä voidaan vielä tehdä, ja se ei vaadi enemmän vaivaa kuin jos olisit kauden paistinpannu uunissa yön yli. Kun oikein maustetaan, valurauta paistinpannu alkaa olla no-stick ominaisuuksia, joka valurauta on kuuluisa.
Mitä tarvitset
Tuli
Metal pesu pesuri
Paperipyyhkeitä

kasviöljyä tai lyhentäminen
Grill raasta
Ohjeet

1. Rakenna kuuma tulipalo palo kuoppaan tai grilliherkkuja avulla tammea, Hickory tai muita lehtipuita.
   

2. Pese valurauta paistinpannu. Käytä metalli pesu pesuri poistaa ruoste tai muita grime pannulle.
   

3. Kuivaa paistinpannu huolellisesti paperipyyhkeitä.
   

4. Coat Koko paistinpannu paksu kerros kasviöljyä tai lyhentäminen. Jos paistinpannu on kansi, takki kansi samalla tavoin.
   

5. Aseta grilli arina yli kuuma palo ja asettaa paistinpannu ylösalaisin arina. Jos paistinpannu on kansi, voit sijoittaa päällystetty kansi paistinpannu ja aseta paistinpannu arina.
   

6. Anna paistinpannu kauden, kunnes tuli sammuu ja valurauta on tarpeeksi viileä koskettaa paljain käsin.
   

7. Pese paistinpannu puhtaalla vedellä ja kuivaa se talouspaperilla. Se on nyt maustetaan ja käyttövalmis.