Mikä on keittotason lämpöliitin?
Termopari on laite, joka mittaa lämpötilaa muuntamalla lämpötilaeron sähköiseksi signaaliksi. Keittotasossa termoparia käytetään mittaamaan kattilan tai keittotason pinnan lämpötilaa. Keittotason ohjausjärjestelmä käyttää näitä tietoja lämpötehon säätämiseen.
Termoparit on valmistettu kahdesta erilaisesta metallista, jotka on liitetty yhteen toisesta päästään. Kun kahden metallin liitoskohta kuumennetaan, syntyy pieni sähkövirta. Syntyvän virran määrä on verrannollinen liitoksen lämpötilaan.
Keittotason lämpöpari sijaitsee tyypillisesti lähellä lämmityselementtiä. Kun lämmityselementti lämpenee, termopari tuottaa sähkövirran, joka on verrannollinen lämmityselementin lämpötilaan. Tämä sähkövirta lähetetään sitten keittotason ohjausjärjestelmään, joka käyttää sitä lämmöntuoton säätämiseen.
Lämpöparit ovat erittäin tärkeä osa keittotason ohjausjärjestelmää. Ilman lämpöparia keittotaso ei pystyisi mittaamaan tarkasti kattilan tai keittotason pinnan lämpötilaa, eikä se pystyisi säätämään lämpötehoa vastaavasti.
Tässä on joitain lisätietoja keittotasojen lämpöpareista:
* Termoparit on tyypillisesti valmistettu kuparista ja konstantaanista, jotka ovat kaksi metallia, joilla on erilaiset sähköiset ominaisuudet.
* Termopari on yleensä sijoitettu metallisuojukseen suojaamaan sitä vaurioilta.
* Termoparin tuottama sähkövirta on hyvin pieni, joten se vahvistetaan ennen kuin se lähetetään keittotason ohjausjärjestelmään.
* Lämpöparit ovat erittäin tarkkoja ja luotettavia, ja niitä käytetään monenlaisissa sovelluksissa keittotasojen lisäksi, mukaan lukien uunit, jääkaapit ja teollisuuskoneet.
Ruoanlaittovälineet
- Mitä teet, jos lasiesineen palasta tulee pieni viilto?
- Miten teet puisen astianpesukoneen kestävän?
- Kuinka monta puoli tynnyriä palvelee?
- Miten tehdä hollantilaisen Juusto Press (18 askelta)
- Miten valita turvallinen muovi Food Varasto kontti
- Miten Clean Römertopf
- Mitä mielenkiintoisia faktoja kokeista on?
- Mikä on hyvä tapa tarkistaa, onko hetken varastoituna avaamattomassa pullossa mahdollisesti härskiintynyt ruokaöljy?
- Mitä materiaaleja käytetään popcorn-katon valmistukseen?
- Mitä seuraavista suositellaan turvallisiksi työmenetelmiksi kylmäaineiden talteenotossa?
Ruoanlaittovälineet
- Leivontavuokia
- Leivonta Perustiedot
- Leivonta Tekniikat
- Ruoanlaitto Tekniikat
- Keittiövälineet
- Ruoanlaittovälineet
- Helppo Reseptit
- Vihreä
- Tuotteet & Ruokakomero
- Mausteet


