Kuinka kauan keitetyt jyvät voivat olla poissa jääkaapista?

USDA:n mukaan keitettyä riisiä, pastaa ja jyviä ei saa jättää huoneenlämmössä yli 2 tunniksi (90 Fahrenheit-asteeseen), koska bakteerit kasvavat nopeasti näissä elintarvikkeissa huoneenlämmössä.