Nimeä ruoat, jotka tarvitset maitoa keittämiseen?

- Kermaiset kastikkeet: Maito tekee kastikkeista kermaisia ​​ja sileitä. Esimerkkejä ovat Alfredo-kastike, bechamel-kastike ja sienikermakeitto.

- Crush: Maito on vaniljakastikkeen perusainesosa, joka antaa niille täyteläisen ja kermaisen koostumuksen. Esimerkkejä ovat crème brûlée, vaniljakastike, vanukas vanukas ja flan.

- Vanukas: Maito muodostaa vanukkaiden nestemäisen pohjan. Esimerkkejä ovat riisivanukas, tapiokavanukas ja leipävanukas.

- Ranskalainen paahtoleipä: Maito vatkataan kananmunien kanssa taikinaksi ranskalaiselle paahtoleipälle, joka lisää makua ja täyteläisyyttä.

- Pannukakut: Maitoa lisätään pannukakkutaikinaan, jotta se tulee tasaiseksi ja kuohkeaksi.

- vohvelit: Maito on tärkeä ainesosa vohvelitaikinassa, ja se edistää makua, rakennetta ja väriä.

- Kaurapuuro: Kaurapuuroihin lisätään usein maitoa maun ja kermaisuuden parantamiseksi.

- Perunamuusi: Joissakin resepteissä käytetään maitoa perunamuusin tekemiseen kermaisemmaksi.

- Kermoskeitot: Maito on keskeinen ainesosa monissa kermaisissa keitoissa, kuten tomaattikeitossa, parsakaali-cheddarkeitossa tai perunapurjokeitossa.

- Kinoapuuro: Maitoa voidaan käyttää kvinoan keittämiseen, jolloin se on kermainen ja ravitseva puuromainen koostumus.

- Risotto: Maito on perinteinen neste, jota käytetään risoton keittämiseen liemen ja viinin kanssa, jotta saavutetaan tälle italialaiselle riisiruoalle ominainen kermainen koostumus.

- Maidossa haudutetut vihannekset: Jotkut reseptit vaativat vihannesten hauduttamista maidossa, jotta saadaan maukas ja kermainen lisuke.

- Maitopohjaiset jälkiruoat: Maito on pääkomponentti monissa maitopohjaisissa jälkiruoissa, kuten jäätelössä, pirtelöissä ja kermaisissa kakuissa.