Onko popcornin tapaaminen fyysistä vai kemiallista?

Kun voi sulaa, kiinteä voi muuttuu nesteeksi. Tämä on fysikaalinen muutos, koska voin kemiallinen koostumus ei muutu. Voin molekyylit ovat edelleen samat, ne ovat vain järjestäytyneet eri tavalla nestemäisessä tilassa kuin kiinteässä tilassa.

Kemiallinen muutos taas tapahtuu, kun aineen kemiallinen koostumus muuttuu. Tämä voi tapahtua, kun kaksi tai useampia aineita reagoivat keskenään muodostaen uusia aineita. Esimerkiksi kun poltat puuta, puu reagoi hapen kanssa muodostaen hiilidioksidia ja vettä. Tämä on kemiallinen muutos, koska puun kemiallinen koostumus on muuttunut.