Miten Store viipaloitu Salami

Salami on kovettunut makkara usein käytetty makkaraleike voileipiä tai lisätä keitettyjä ruokia, kuten pizzaa. Olitpa ostaa koko, kova salami tai pre-viipaloitu salami, kun koko salamia on viipaloitu tai pakkaus avataan, salami tulee kohde bakteereja. Ruokamyrkytysepidemioiden bakteerit voivat aiheuttaa ruokamyrkytyksiä, joten asianmukainen käsittely viipaloitu liha on tärkeää terveydelle. Vaikka bakteerit eivät ole läsnä, maku salamia laskee, kun pakkaus avataan.
Mitä tarvitset
Voipaperia
Ruoka säilytysastia
ohjeet

1. Jätä salamia alkuperäisessä pakkauksessa, kunnes olet valmis käyttämään kaikkia tai osa siitä. Laita se jääkaappiin.
   

2. Wrap avatut pakkaukset salamia löyhästi vahapaperiin. Tape voipaperi kiinni tai aseta kääritty salamia muovinen ruoka varastosäiliöön.
   

3. Säilytä tämä ateria-lihan tyylinen salami jääkaapissa kolmesta viiteen päivään. Säilytä viipaloitu kova salami jääkaapissa korkeintaan kaksi viikkoa.
   

4. Freeze viipaloitu kova salami pidempään varastointiin. Kääri muovikelmu tai paikka ruoan varastosäiliöön. Salamia säilyy enintään kuusi kuukautta pakastimessa.