pakastaminen hyytelöä tai hilloa on yhtä helppoa kuin pakkaaminen ja löytää paikan omassa pakastimessa. Se on parasta jäädyttää täynnä purkit hilloa, joten muista täyttää säiliöön noin puoli tuumaa ylhäältä. Tämä vähentää määrä ilmaa purkit ja auttaa estämään vastaan ​​pakastin palovammoja.
Store hillo ja hyytelö pakastimessa.
Huomioitavaa Glass

Koska hillo doesnt ' t dramaattisesti laajentaa, koska se jäätyy, se on turvallista käyttää tukeva, paksu yksipuolinen lasipurkkeihin. Muoviset säiliöt toimivat myös hyvin.
Lasipurkit tulisi tukeva kestämään jäädyttämistä.
Sulattaminen

Voit sulattaa jäädytetty hyytelöä tai hilloa, laita astiassa jääkaapissa kunnes se thaws. Voit myös laittaa purkin lämpimään veteen (ei kuuma) ja sulata se varovasti pesuallas.
Sulata pakastetut hilloa ja hyytelöä vähitellen.
Varotoimet

Muista Täytä säiliöt jopa puoli tuumaa alapuolelle säiliön yläosasta ja enää. Ylitäyttö voi aiheuttaa astian halkeamisen johdosta ilmaan laajenemisen pakastuksen aikana.
Pitkäikäisyyttä

Jäädytetyt hyytelöä tai hilloa tulisi nauttia kuuden kuukauden yhden vuoden kuluessa jäädyttämisestä. Vuoden kuluttua maut alkavat menettävän asemansa ja intensiteettiä. Johdonmukaisuus sulatettua hilloa voi olla pehmeämpi ja vetisiä kuin ennen pakastamista. Älä pakasta sulattamisen jälkeen.