Mitä alkuaineita palmuöljyssä on?

1. Hiili (C) :Hiili muodostaa palmuöljymolekyylien selkärangan ja muodostaa suurimman osan sen molekyylirakenteesta.

2. Vety (H) :Vety yhdistyy palmuöljyn hiiliatomien kanssa muodostaen hiilivetyketjuja. Nämä ketjut antavat palmuöljylle sen tyypillisen koostumuksen ja koostumuksen.

3. Happi (O) :Happea on pienempiä määriä hiileen ja vetyyn verrattuna, mutta se on tärkeä funktionaalisten ryhmien, kuten karboksyylihappojen, muodostamiseksi palmuöljyssä.

Näiden kolmen pääalkuaineen lisäksi palmuöljystä löytyy pieniä määriä muita alkuaineita ympäristötekijöistä tai maatalouskäytännöistä johtuen. Mineraalit, kuten natrium (Na), kalium (K), magnesium (Mg) ja kalsium (Ca), voivat sisältää sekä pieniä määriä metalleja, kuten rautaa (Fe), kuparia (Cu) ja sinkkiä (Zn). . Palmuöljyn erityinen koostumus voi vaihdella palmulajin, maaperän ja käsittelymenetelmien mukaan.