Noitakasvista tuleeko vehnälese?

Vehnäleseet eivät ole peräisin noitakasvista. Se on vehnän jauhamisen sivutuote, joka on prosessi, jossa leseet ja alkiot poistetaan vehnän ytimistä jalostettujen jauhojen valmistamiseksi. Vehnälese on vehnäytimen kova, ulompi kerros, joka sisältää runsaasti kuitua, vitamiineja ja kivennäisaineita.