Kuinka Layer Fondant (6 askelta)

Ennen kakku on katettu sokerimassa, & quot; murunen takki & quot; of buttercream kuorrutus sovelletaan kakun sekä sinetöidä murusia ja toimivat liimana sitomaan konvehti kakku. Kattamisen jälkeen kakku konvehti pohja, voit kerros erilaisia ​​täyte koristeita päälle. Saatat lisätä aaltoileva kerros pohjakerros antaa ulkoasua sulanut kuorrutus tippumisen laitojen yli. Erikokoisia muotoja, kuten tähtiä, raidat, lehdet ja ympyröitä voidaan kerrostaa päällekkäin muiden alenevassa kokoja.
Mitä tarvitset
Konvehti roller
Fondant leikkurit
muovikelmu
Puhdista taiteilijan sivellin
Fondant sujuvampaa
Ohjeet

  1. Kauli konvehti halutussa värit noin 1/4 tuuman paksuinen, käyttäen konvehti rulla.

  2. Leikkaa pois kaikki palaset haluat kerros, käyttämällä työkaluja kuten eväste leikkureita muotoja, pizza leikkuri raitoja, tai erikoistunut konvehti muotoiluun työkalusarja. Esimerkiksi, voit koristella isänmaallinen kakku suuri sininen tähti, pienemmän punainen tähti päälle sininen tähti, ja vielä pienempi valkoinen tähti päälle. Luo joulu pallo koristeet suuri ympyrä painollinen kanssa aaltoileva raidat ja pienet ympyrät järjestetty vuorotellen riveihin. Pidä palaset peitetty muovikelmulla, jotta ne eivät kuivu, kun koristella kakun.

  3. Kasta pieni, puhdas pensseli puhtaassa vedessä ja anna ylimääräinen vesi tippua pois harjalla. Harjaa takana suurimman konvehti sisustus ja ohut kerros vettä. Levitä vain tarpeeksi vettä kostuttaa täyte ja tehdä siitä hieman tahmainen tekemättä sitä limainen tai aiheuttaa värien juosta. Jos haluat levittää pohjan konvehti pienempi pala luoda tippumisen vaikutus, harja takana toisen kappaleen. Jos haluat vain lisätä raitoja, harja takana raidat. Jos haluat kerros muotoja alenevassa kokoisia, kuten kolme erikokoista tähtiä, kostuta takapuoli suurimman tähti.

  4. Aseta suurin konvehti koristelu ajoittua konvehti peittämät kakku. Riviin konvehti huolellisesti ennen sen käyttöönotolla kakku, koska vesi selässä voi aiheuttaa värimuutoksia, jos sisustus on siirretty. Aseta keskellä koristeluun ensimmäisen ja työtä kohti reunoja estää pyynnin ilmakuplia konvehti.

  5. Hiero päälle sisustus kevyesti sormella, jotta pehmeä takapuoli noudattaa konvehti kakku. Paina kevyesti niin et jälki konvehti. Jos se on hyvin suuri konvehti kerros, kuten draping yläosa tippumisen vaikutus, hiero konvehti tasoitus väline yläosassa tasoittaa konvehti. Tämä työkalu näyttää samanlaiselta silitysrauta, mutta se on tasainen muovinen tasoituksen lautaselle.

  6. Harjaa ohut kerros veden takana seuraavaksi suurimman koristeluun. Jos olet kattaa kakku kolmikerroksisesta tähtiä, tämä on keskikokoinen tähti. Riviin täyte koriste, johon haluat sijoittaa sen edellisestä konvehti kerrokseen. Aseta se paikalleen ja tasoita se varovasti sormin. Tämä toistetaan loput koristeluun kerrokset loppuun kakun.