sokerikakku, joka tunnetaan myös eräänlainen vaahtoa kakku, keksittiin alussa 1400 Italian leipurit. Samanlainen rakenne enkeli elintarvikkeiden kakku, tämä kakku käyttää monta munaa, mutta ei lyhentäminen tai nostatusainetta. Enkeli elintarvikkeiden kakkuja ovat vieläkin kevyempiä, koska ne on tehty käyttämällä vain munanvalkuaiset. Classic sokerikakku on kevyt, mutta sitkeä, rakenne ja yleensä lievästi maustettu, makuista sokeria ja vaniljaa. Sienellä kakku reseptit voivat sisältää makuaineita, useimmiten sitruuna tai appelsiini.
Pound Cake

punta kakku keksittiin Englannissa ja sen nimi tulee aikaisintaan punta kakku reseptit joka sisälsi 1 lb jokaisen sokeria, munia, ja jauhot ja voita. Vaikka nykyiset reseptejä muuttaa näitä suhteita niin kakku ei ole aivan niin lihotus, sisällyttäminen voin silti antaa tämän kakun sen rikas maku, raskas johdonmukaisuus ja suurempi kaloreita kuin sienellä kakku. Classic punta kakku resepti maistuu enimmäkseen voita, mutta maustettu punta kakku reseptit löytyy myös - suklaata, esimerkiksi. Toisin kuin sieni kakut, punta kakut vaativat leavener, kuten leivinjauhe.
Loaf Cake

leipä kakku tehdään leivän pannulla, kuten nimikin kertoo . Tunnetaan myös nimellä nopea leipä, nämä kakut voidaan sisällyttää erilaisia ​​ainesosia, kuten hedelmät ja pähkinät. Suosittu ainekset leivän kakku sisältyvät banaanit, saksanpähkinät, kurpitsan ja kesäkurpitsa.
Kun Käyttö Mitkä Cake

tekstuuri sokerikakku vaikeuttaa leikata siististi. Tästä syystä se tekee paremman esityksen rento, Coffeecake-tyyppinen jälkiruoka. Punta kakku on hieman mureneva, mutta voidaan leikata puhtaampia viipaleita; Suosittu palvelevat tapa on alkuun se hedelmiä. Itse asiassa, punta kakku käytetään usein tehdä mansikka murokeksi. Loaf kakkuja, kuten muffinsseja, tee maukas aamiainen ruokaa tai kahvia säestyksellä.